5 mai 2013
Deuxième gâteau d'anniversaire
Le lendemain de la fête entre copines, nous avons soufflé les 6 bougies de Manon en famille. Cela faisait un an que j'attendais ça car j'avais repéré le gâteau de mes rêves pour ce jour si particulier.
Je bavais devant leurs réalisations du fameaux rainbow cake : ici, ici et là. J'ai utilisé la recette de celui-là car la mousse de poires m'attirait franchement. Petit doute pour l'eau dans les génoises mais au final un gâteau aux dimensions hors norme.
Je voulais un extérieur assez sobre pour que l'effet surprise soit entier. Et question surprise tout le monde a été servi. Contrat rempli. Plus qu'à trouver une idée encore plus originale pour l'année prochaine.
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